“Om onze landelijke keuken vorm te geven hadden we vooraf heel wat inspiratie opgedaan. Al die verschillende ideetjes hebben we voorgelegd bij Kovéra en daar hebben ze vooral heel goed geluisterd. We kregen geen standaardontwerpen in de maag gesplitst maar ze zijn samen met ons op zoek gegaan naar een keuken die ons op het lijf geschreven was, aangepast aan onze smaak en de beschikbare ruimte. Het resultaat is een keuken die nu veel lichter en ruimer lijkt dan voordien, we kijken uit op de tuin  en aan het kookeiland eten we niet alleen, we werken er ook en plooien er zelfs de was. Onze keuken is echt een leefruimte waar we heel wat tijd doorbrengen en het is er natuurlijk ook aangenaam koken. We kozen trouwens ook voor een steamer. De voorwaarde was dat we deze voldoende zouden gebruiken en dat is het geval, we stomen dagelijks onze groenten en aardappelen en experimenteerden al veel met vis.“

Carine